Οι ειδικοί πίσω από τη δημοφιλή πλατφόρμα μαγειρικής δείχνουν στους νέους μάγειρες πώς να νιώθουν άνετα και να έχουν επιτυχία στις δικές τους κουζίνες. Από την κυκλοφορία της το 2014, η εφαρμογή Kitchen Stories απέκτησε αφοσιωμένους ακόλουθους τόσο στους έμπειρους όσο και στους αρχάριους μάγειρες. Τώρα οι καλύτερες συνταγές, η τεχνογνωσία και οι συμβουλές τους αποστάζονται σε αυτό το βασικό βιβλίο μαγειρικής που θα βοηθήσει ακόμα και έναν συνεσταλμένο οικιακό σεφ να νιώσει επαγγελματίας.
Σχεδιασμένο με την κομψή απλότητα που περίμεναν οι θαυμαστές τους, το Anyone Can Cook εστιάζει στα δείπνα – για πολλούς το πιο σημαντικό και αγχωτικό γεύμα για προετοιμασία. Το βιβλίο προσφέρει συνταγές που δεν χρειάζονται περισσότερο από μία ώρα από την κουζίνα στο τραπέζι, και πολλές μπορούν να μαγειρευτούν σε μία κατσαρόλα ή τηγάνι. Το πιο σημαντικό, το βιβλίο έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τους αρχάριους μάγειρες να αναπτύξουν βασικές δεξιότητες, να εφοδιάσουν τις κουζίνες και τα ντουλάπια τους και να κατακτήσουν εύκολα αλλά κομψά γεύματα. Από τον σωστό τρόπο κράτησης ενός μαχαιριού, την τέχνη του σοτάρισμα λαχανικών και τη σύνθεση του τέλειου μπολ σαλάτας μέχρι δημοφιλή βασικά, όπως stir fries, κοτολέτες κοτόπουλου, κεφτεδάκια και σολομό τηγάνι, οι οδηγίες του βιβλίου είναι σαφείς, συνοπτικές και συνοδεύονται από μεγάλες έγχρωμες φωτογραφίες που ταιριάζουν.
Το καλύτερο από όλα, το Anyone Can Cook απομυθοποιεί πολλές τεχνικές και πιάτα που οι νέοι μάγειρες πιστεύουν ότι είναι πέρα από το επίπεδο δεξιοτήτων τους και ενθαρρύνει ακόμη και προσαρμογές με βάση τη διατροφή και τις προτιμήσεις. Εάν οι λέξεις «σιφονάδα» ή «σπιτικό πέστο» σας προκαλούν νευρικότητα, οι σεφ και οι συντάκτες του Kitchen Stories είναι εδώ για να σας πουν ότι οποιοσδήποτε, συμπεριλαμβανομένου και εσάς, μπορεί να μαγειρέψει και να μαγειρέψει καλά.
ΗΜΕΡΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ : 5 - 7 εργάσιμες.
Χαρακτηριστικά:
Βάρος : 1.3 kg
Διαστάσεις : 20 x 3.2 x 24.5 cm
Εξώφυλλο : Σκληρόδετο
Σελίδες : 320
Γλώσσα : Αγγλικά
ISBN : 9783791387512
RELATED PRODUCTS
