Οι 55 συνταγές spritz στο Spritz Fever! είναι στο στυλ κοκτέιλ της δεκαετίας. Βλέποντας ότι τα περισσότερα spritze έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ABV (καλά, σίγουρα χαμηλότερα από το κρασί ούτως ή άλλως), είναι ο ιδανικός σύντροφος για κάθε ημερήσιο ποτό. Επιπλέον, όπως επιβεβαιώνουν οι περισσότερες ροές Instagram, τα spritzes δεν είναι απλώς ένα ποτό;;; Είναι τρόπος ζωής. Αυτά τα αφρώδη θαύματα μιλούν για ένα ανέμελο ιταλικό καλοκαίρι, που ξάπλωσε δίπλα στην παραλία με εκλεκτά και λαμπερά λινά.
Αυτό που μπορεί να είναι τόσο εύκολο να ξεχάσουμε είναι ότι τα spritzes είναι πολύ περισσότερα από απλά Aperol και φυσαλίδες. Σε αυτό το βιβλίο, θα μάθετε για τα κλασικά ευρωπαϊκά λικέρ, όπως το Cynar, το Campari, το Luxardo Bitter, το Meletti και άλλα. Επιπλέον, θα ανακαλύψετε τις αποχρώσεις μεταξύ prosecco, cava και σαμπάνιας που μπορούν να δημιουργήσουν διαφορετικές υφές καθώς οι φυσαλίδες σε κάθε αναβράζει μοναδικά. Επιπλέον, διαβάστε πώς οι γαρνιτούρες εσπεριδοειδών πρέπει να ταιριάζουν κατάλληλα με το προφίλ γεύσης κάθε ποτού και, φυσικά, το χρώμα. Πάνω απ 'όλα, ακολουθήστε την τέλεια αναλογία αλλαγών λικέρ προς φυσαλίδες για κάθε συνταγή. Spritz Fever! εξηγεί όλα αυτά, παράλληλα με τις ονειρικές απεικονίσεις του.
Είναι καιρός να φτάσετε στην ίδια την ουσία του αναβρασμού. Οι καλεσμένοι του επόμενου πάρτι σας θα λατρέψουν όλες τις συνταγές για κοκτέιλ που μαζεύετε από το Spritz Fever!, και ακριβώς στην ώρα τους για το καλοκαίρι!
Βιογραφικό δημιουργού:
Η Elouise Anders είναι μια mixologist που έγινε συγγραφέας πολιτισμού με έδρα τη Μελβούρνη της Αυστραλίας. Συμβουλεύεται επίσης τα καλύτερα μπαρ και εστιατόρια της πόλης για το πώς να επιμεληθεί καλύτερα τη λίστα των ποτών τους.
Η Sarah Hankinson είναι μια εικονογράφος με έδρα τη Μελβούρνη που καταγράφει τον παλμό του σύγχρονου στυλ με το έργο τέχνης της, το οποίο έχει παραγγελθεί από εταιρείες όπως οι Prada, Harrods UK, Maybelline, Vogue Living Magazine, Vogue Japan και Harpers Bazaar Magazine.
ΗΜΕΡΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ : 5-7 εργάσιμες.
Χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις : 18 x 22 cm
Εξώφυλλο : Σκληρόδετο
Γλώσσα : Αγγλικά
ISBN : 9781925811162
RELATED PRODUCTS
